Круаза стал основоположником основ современного обучения и издания профессиональных парикмахерских журналов. Мода и прически - «эфемерные Искусства, умирающие почти в тот же миг, когда рождаются», - сформулировал мастер Круаза в одной из своих статей, опубликованных в 1832 году. Французский стилист, известный как Наполеон парикмахеров, был очень продвинутым для своего времени. Он сделал свою профессию почтенной, снабдил ее систематической методикой обучения и создал журнал, где пропагандировал и описывал тренды той эпохи.
Таким образом, Круаза заложил тот фундамент, на котором «эфемерное искусство» нашло способы не только себя пропагандировать и распространять по всему миру, но и с помощью печатной продукции рассказывать о своей эволюции на протяжении веков. Его легендарная книга Méthode de Coiffure (1832), хранящаяся в Музее парикмахерского искусства компании Raffel Pages, была уникальным и незаменимым пособием для своего времени; в ней была разработана особая методика работы и способы понимания парикмахерского искусства, включая все аспекты этой профессии: истории и описания причесок, волос, изучения формы лица и головы, изготовления изделий из волос, препаратов, болезней кожи и т.п. Настоящий компендиум всего того, что хороший парикмахер должен знать и применять на практике, того, что составляет основу современной профессиональной подготовки.На страницах Méthode Круаза утверждал, что «разнообразие причесок почти столь же велико, сколь и разнообразие лиц; посему нам непременно надо знать, что говорят научные источники о ношении модных причесок, и приспосабливать их соответственно свойствам каждого человека».«Хорошее знание искусства дает парикмахеру фундамент, чтобы понимать, как изменить внешность маленькой экспрессивной женщины или непривлекательной девушки, и придать им неповторимый шарм», - полагает Круаза.Следующим логичным шагом в деле распространения своего парикмахерского метода было создание и продвижение в 1833 г. L'Académie de la Coiffure, яркого примера того, как работали «королевские академии» Франции, в основе деятельности которых лежали исследования и размышления. L'Académie ставила целью внедрить методологию работы по стандартам, применимым ко всем трендам, что позволяло бы парикмахерам учиться, творить и изобретать. В определенном смысле Круаза стремился к тому, чтобы парикмахеры обладали хорошим социальным положением и чтобы все художники могли находить общий язык; мир моды и мир причесок были в постоянном взаимодействии, и двигаться вперед им надо было вместе.
Все это воплотилось в то, что, видимо, можно считать его самым значительным наследием: первый профессиональный журнал парикмахерского искусства Les Cent-un-coiffeurs de tousles Pays («101 прическа всех стран»), основанный в 1837 г. Это издание, упоминавшее 101 наиболее репрезентативную французскую прическу той эпохи и содержавшее множество рисунков, иллюстрирующих профессиональные работы, проложило путь для будущих современных модных журналов и их редакторов. Истинный первооткрыватель, и не только как парикмахер, но и как педагог и издатель, Круаза поразил своих соотечественников этим содержательным журналом, который выходил ежемесячно и распространялся по подписке. Предприятие просуществовало всего 4 года, но навечно вписало его имя в историю нашей профессии.
